|
Сельдь 3 видов по-скандинавски Домашняя маринованная сельдь с красным луком и каперсами, горчичным соусом и кари-соусом. |
190 руб. |
Herring in 3 Scandinavian ways Home marinated filets of herring. Served with onions and capers, mustard sauce and curry sauce |
|
Сельдь по-русски Слабосоленая сельдь с отварным картофелем и маринованным луком |
180 руб. |
Herrings the Russian way Filet of herring served with boiled potatoes and marinated onions |
|
Татар из лосося Мелко нарезанный лосось запрвленный сметаным соусом со сладким перецем и горчицей |
260 руб. |
Salmon tatar Fresh chopped salmon and sweet pepper mixed with mild mustard and sour cream sauce |
|
Холодная копченая оленина Тонкие ломтики оленины с классическим салатом "Валдорф" из стебля сельдерея, яблок, винограда и грецкого ореха со взбитыми сливками. |
330 руб. |
Cold smoked venison Slices of cold smoked venison served with classical salad Waldorf of apples, celery, walnuts, grapes, and whipped cream |