Тарталетки по Датски

Традиционная датская закуска. Спаржа и кура в сливочном соусе

Danish tartelets

Patty shells filled with stewed chicken and aspargus

Паштет печеночный по Датски

Домашний мусс из свиной печени. Подается с ломтиками маринованной свеклы.

Homemade pate of liver

Traditional Danish pâté of pork liver served with marinated beetroots

Киш шпинатный

Домашняя тарталетка, запечённая со шпинатом, сыром и сливками. Подаётся со свежими овощами и сметаной.

Quiche with spinach

French pie with spinach and cheese. Served with a salad of fresh vegetables and sour cream

Киш с лососем

Домашняя тарталетка, запечённая с лососем, луком порей, сыром и сливками. Подаётся со свежими овощами и сметаной.

Quiche with salmon

French pie with salmon. Served with a salad of fresh vegetables and sour cream

Киш Лоррайн

Домашняя тарталетка, запечённая с лососем, луком порей, сыром и сливками. Подаётся со свежими овощами и сметаной.

Quiche lorraine

French pie with bacon and cheese. Served with a salad of fresh vegetables and sour cream